2
Порции
Омлет с творогом и сыром
Рецепт от шеф-повара
Рецепт сочного, вкусного, нежного омлета с творогом и сыром. Это блюдо станет прекрасным завтраком. Готовится омлет быстро и просто, а вкус непременно вас порадует.
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
7 ингредиентов
Масло сливочное
30 г.
Петрушка
10 г.
Соль
по вкусу
Способ приготовления
1. Отожмите творог, пропустите через сито, смешайте с яйцами, влейте холодное молоко, посолить. Добавьте мелко рубленную зелень петрушки и перемешайте массу.
2. Полученную смесь вылейте в сковородку, сверху посыпьте натертым сыром, закройте крышкой и обжарьте на маленьком огне 7-10 минут.
3. Готовый омлет сверните в форме рулета. Перед подачей к столу разрежьте омлет на куски, полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте сыром.
