RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
Акции
Барбекю
Хиты
Новинки
Молочные продукты, сыры, яйца
Мясо, птица
Колбасы, деликатесы
Овощи, фрукты, зелень
Хлеб, выпечка
Полуфабрикаты
Консервация
Напитки
Пиво, слабый алкоголь
Рыба, морепродукты
Десерты, сладости, мороженое
Чай, кофе, какао
Крупы, макароны, мука
Масла, соусы
Сахар, соль, специи
Орехи, сухофрукты, снеки
Наборы для знакомства
Идеи для подарков
Детские товары
Wine Green Boutique
18+
Товары для дома
Косметика, гигиена
Молочные продукты
Яйца
Сыры
Баранина
Говядина
Курица
Телятина
Гуси и утки
Субпродукты
Мясо замороженное
Индейка
Перепела
Кролик
Полуфабрикаты
Копченые колбасы
Вареные колбасы
Мясные деликатесы
Сырокопченые колбасы
Нарезки
Зелень
Овощи
Фрукты, ягоды
Заморозка
Грибы
Сдобные изделия
Хлеб
Хлеб бездрожжевой
Барбекю
Котлеты и фрикадельки
Пельмени
Вареники
Бульоны
Блины
Творожники
Голубцы
Пицца и свежая паста
Полуфабрикаты в маринаде
Мёд
Соленья, заготовки
Джемы, варенья, ореховые пасты
Тушёнка
Паштеты, пасты
Масла, жиры
Супы
Вода
Лимонады, тоники
Квас
Соки, нектары
Морсы
Растительное молоко
Смузи, пюре
Сидр, медовуха
Классическое пиво
Крафтовое пиво
Безалкогольное пиво
Шоколад
Батончики
Вафли
Конфеты
Леденцы
Сухофрукты в шоколаде
Мармелад, зефир, пастила
Сырки глазированные
Марципан и халва
Жевательная резинка
Мороженое
Пирожные, десерты
Печенье
Чай
Кофе
Какао
Кэроб, цикорий, чага
Макаронные изделия
Крупы, каши, готовые завтраки
Мука
Масла растительные
Соусы
Масла сливочные
Жиры
Сахара, сиропы
Специи, приправы
Снеки
Орехи, семена
Сухофрукты
Сертификаты и подарки
Упаковка
Пюре
Сладости
Печенье, снеки
Соки, вода, чай
Уход
Готовые завтраки и каши
Макаронные изделия для детей
Биодинамические вина
С заботой о природе
Органические вина
На диких дрожжах
Упаковка для продуктов
Для мытья посуды и овощей
Для уборки
Для стирки
Хозтовары
Для лица
Для рук
Для тела
Для полости рта
Для волос
Акции
Барбекю
Хиты
Новинки
Молочные продукты, сыры, яйца
Молочные продукты, сыры, яйца
Молочные продукты
Яйца
Сыры
Мясо, птица
Мясо, птица
Баранина
Говядина
Курица
Телятина
Гуси и утки
Субпродукты
Мясо замороженное
Индейка
Перепела
Кролик
Полуфабрикаты
Колбасы, деликатесы
Колбасы, деликатесы
Копченые колбасы
Вареные колбасы
Мясные деликатесы
Сырокопченые колбасы
Нарезки
Овощи, фрукты, зелень
Овощи, фрукты, зелень
Зелень
Овощи
Фрукты, ягоды
Заморозка
Грибы
Хлеб, выпечка
Хлеб, выпечка
Сдобные изделия
Хлеб
Хлеб бездрожжевой
Полуфабрикаты
Полуфабрикаты
Барбекю
Котлеты и фрикадельки
Пельмени
Вареники
Бульоны
Блины
Творожники
Голубцы
Пицца и свежая паста
Полуфабрикаты в маринаде
Консервация
Консервация
Мёд
Соленья, заготовки
Джемы, варенья, ореховые пасты
Тушёнка
Паштеты, пасты
Масла, жиры
Супы
Напитки
Напитки
Вода
Лимонады, тоники
Квас
Соки, нектары
Морсы
Растительное молоко
Смузи, пюре
Пиво, слабый алкоголь
Пиво, слабый алкоголь
Сидр, медовуха
Классическое пиво
Крафтовое пиво
Безалкогольное пиво
Рыба, морепродукты
Десерты, сладости, мороженое
Десерты, сладости, мороженое
Шоколад
Батончики
Вафли
Конфеты
Леденцы
Сухофрукты в шоколаде
Мармелад, зефир, пастила
Сырки глазированные
Марципан и халва
Жевательная резинка
Мороженое
Пирожные, десерты
Печенье
Чай, кофе, какао
Чай, кофе, какао
Чай
Кофе
Какао
Кэроб, цикорий, чага
Крупы, макароны, мука
Крупы, макароны, мука
Макаронные изделия
Крупы, каши, готовые завтраки
Мука
Масла, соусы
Масла, соусы
Масла растительные
Соусы
Масла сливочные
Жиры
Сахар, соль, специи
Сахар, соль, специи
Сахара, сиропы
Специи, приправы
Орехи, сухофрукты, снеки
Орехи, сухофрукты, снеки
Снеки
Орехи, семена
Сухофрукты
Наборы для знакомства
Идеи для подарков
Идеи для подарков
Сертификаты и подарки
Упаковка
Детские товары
Детские товары
Пюре
Сладости
Печенье, снеки
Соки, вода, чай
Уход
Готовые завтраки и каши
Макаронные изделия для детей
Wine Green Boutique
18+
Wine Green Boutique
Биодинамические вина
С заботой о природе
Органические вина
На диких дрожжах
Товары для дома
Товары для дома
Упаковка для продуктов
Для мытья посуды и овощей
Для уборки
Для стирки
Хозтовары
Косметика, гигиена
Косметика, гигиена
Для лица
Для рук
Для тела
Для полости рта
Для волос
Победитель
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
Личный кабинет
Программа лояльности
Подарочные сертификаты
Доставка и оплата
Экопродукты
Контакты
Интернет-магазин
Все магазины
Наша ферма
О ферме
Экотуризм
Рестораны
Новости
Зерна дружбы
Ежедневно c 9:00 до 22:00
+7 (495) 025-30-30
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
+7 (495) 025-01-98
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
Победитель
Доставка и оплата
Экопродукты
Контакты
Интернет-магазин
Все магазины
Наша ферма
О ферме
Экотуризм
Рестораны
Новости
Зерна дружбы
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
Каталог товаров
Каталог
Быстрые покупки
Избранное
Списки
Регулярные покупки
Акции
Барбекю
Хиты
Новинки
Молочные продукты, сыры, яйца
Мясо, птица
Колбасы, деликатесы
Овощи, фрукты, зелень
Хлеб, выпечка
Полуфабрикаты
Консервация
Напитки
Пиво, слабый алкоголь
Рыба, морепродукты
Десерты, сладости, мороженое
Чай, кофе, какао
Крупы, макароны, мука
Масла, соусы
Сахар, соль, специи
Орехи, сухофрукты, снеки
Наборы для знакомства
Идеи для подарков
Детские товары
Wine Green Boutique
18+
Товары для дома
Косметика, гигиена
Молочные продукты
Яйца
Сыры
Баранина
Говядина
Курица
Телятина
Гуси и утки
Субпродукты
Мясо замороженное
Индейка
Перепела
Кролик
Полуфабрикаты
Копченые колбасы
Вареные колбасы
Мясные деликатесы
Сырокопченые колбасы
Нарезки
Зелень
Овощи
Фрукты, ягоды
Заморозка
Грибы
Сдобные изделия
Хлеб
Хлеб бездрожжевой
Барбекю
Котлеты и фрикадельки
Пельмени
Вареники
Бульоны
Блины
Творожники
Голубцы
Пицца и свежая паста
Полуфабрикаты в маринаде
Мёд
Соленья, заготовки
Джемы, варенья, ореховые пасты
Тушёнка
Паштеты, пасты
Масла, жиры
Супы
Вода
Лимонады, тоники
Квас
Соки, нектары
Морсы
Растительное молоко
Смузи, пюре
Сидр, медовуха
Классическое пиво
Крафтовое пиво
Безалкогольное пиво
Шоколад
Батончики
Вафли
Конфеты
Леденцы
Сухофрукты в шоколаде
Мармелад, зефир, пастила
Сырки глазированные
Марципан и халва
Жевательная резинка
Мороженое
Пирожные, десерты
Печенье
Чай
Кофе
Какао
Кэроб, цикорий, чага
Макаронные изделия
Крупы, каши, готовые завтраки
Мука
Масла растительные
Соусы
Масла сливочные
Жиры
Сахара, сиропы
Специи, приправы
Снеки
Орехи, семена
Сухофрукты
Сертификаты и подарки
Упаковка
Пюре
Сладости
Печенье, снеки
Соки, вода, чай
Уход
Готовые завтраки и каши
Макаронные изделия для детей
Биодинамические вина
С заботой о природе
Органические вина
На диких дрожжах
Упаковка для продуктов
Для мытья посуды и овощей
Для уборки
Для стирки
Хозтовары
Для лица
Для рук
Для тела
Для полости рта
Для волос
Акции
Барбекю
Хиты
Новинки
Молочные продукты, сыры, яйца
Молочные продукты, сыры, яйца
Молочные продукты
Яйца
Сыры
Мясо, птица
Мясо, птица
Баранина
Говядина
Курица
Телятина
Гуси и утки
Субпродукты
Мясо замороженное
Индейка
Перепела
Кролик
Полуфабрикаты
Колбасы, деликатесы
Колбасы, деликатесы
Копченые колбасы
Вареные колбасы
Мясные деликатесы
Сырокопченые колбасы
Нарезки
Овощи, фрукты, зелень
Овощи, фрукты, зелень
Зелень
Овощи
Фрукты, ягоды
Заморозка
Грибы
Хлеб, выпечка
Хлеб, выпечка
Сдобные изделия
Хлеб
Хлеб бездрожжевой
Полуфабрикаты
Полуфабрикаты
Барбекю
Котлеты и фрикадельки
Пельмени
Вареники
Бульоны
Блины
Творожники
Голубцы
Пицца и свежая паста
Полуфабрикаты в маринаде
Консервация
Консервация
Мёд
Соленья, заготовки
Джемы, варенья, ореховые пасты
Тушёнка
Паштеты, пасты
Масла, жиры
Супы
Напитки
Напитки
Вода
Лимонады, тоники
Квас
Соки, нектары
Морсы
Растительное молоко
Смузи, пюре
Пиво, слабый алкоголь
Пиво, слабый алкоголь
Сидр, медовуха
Классическое пиво
Крафтовое пиво
Безалкогольное пиво
Рыба, морепродукты
Десерты, сладости, мороженое
Десерты, сладости, мороженое
Шоколад
Батончики
Вафли
Конфеты
Леденцы
Сухофрукты в шоколаде
Мармелад, зефир, пастила
Сырки глазированные
Марципан и халва
Жевательная резинка
Мороженое
Пирожные, десерты
Печенье
Чай, кофе, какао
Чай, кофе, какао
Чай
Кофе
Какао
Кэроб, цикорий, чага
Крупы, макароны, мука
Крупы, макароны, мука
Макаронные изделия
Крупы, каши, готовые завтраки
Мука
Масла, соусы
Масла, соусы
Масла растительные
Соусы
Масла сливочные
Жиры
Сахар, соль, специи
Сахар, соль, специи
Сахара, сиропы
Специи, приправы
Орехи, сухофрукты, снеки
Орехи, сухофрукты, снеки
Снеки
Орехи, семена
Сухофрукты
Наборы для знакомства
Идеи для подарков
Идеи для подарков
Сертификаты и подарки
Упаковка
Детские товары
Детские товары
Пюре
Сладости
Печенье, снеки
Соки, вода, чай
Уход
Готовые завтраки и каши
Макаронные изделия для детей
Wine Green Boutique
18+
Wine Green Boutique
Биодинамические вина
С заботой о природе
Органические вина
На диких дрожжах
Товары для дома
Товары для дома
Упаковка для продуктов
Для мытья посуды и овощей
Для уборки
Для стирки
Хозтовары
Косметика, гигиена
Косметика, гигиена
Для лица
Для рук
Для тела
Для полости рта
Для волос
Победитель
RU-BIO-112
ГОСТ 33980-2016
Личный кабинет
Программа лояльности
Подарочные сертификаты
Доставка и оплата
Экопродукты
Контакты
Интернет-магазин
Все магазины
Наша ферма
О ферме
Экотуризм
Рестораны
Новости
Зерна дружбы
Ежедневно c 9:00 до 22:00
+7 (495) 025-30-30
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
+7 (495) 025-01-98
Главная
Рецепты
Баранина в белом вине
Баранина в белом вине
Рецепт от шеф-повара
Если вы любите мясо баранины и пробовали её в разных вариациях, то самое время приготовить её в сочетании с белым сухим вином. Нежное мясо хорошо будет сочетаться с овощами и другими гарнирами.
2
Порции
Сложно
Сложность
Время
2
Порции
Сложно
Сложность
Время
2
Порции
Сложно
Сложность
Время
7 ингредиентов
Репчатый лук
1 шт.
Филе баранины
600г
Соль гималайская
по вкусу
Kuhling-gillot, qvinterra, grauburgunder trocken
1 ст.
Тимьян
по вкусу
Масло оливковое Monini
нерафинированное, 500 мл
3 ст.л.
Бульон костный куриный
замороженный, 300 мл
1,5 ст.
Способ приготовления
1.
Мясо баранины обмажьте специями и солью. Мелко нарежьте лук.
2.
Обжарьте мясо с двух сторон по 4 минуты каждую. Выложите мясо на тарелку.
3.
В сковороде, где жарилось мясо, обжарьте до золотистой корочки лук, добавьте к нему вино, доведите до кипения и снимите огня.
4.
В форму для запекания выложите мясо, залейте его соусом и куриным бульоном.
5.
Готовьте баранину в духовку в течение 100 минут при температуре 180 градусов.
Другие рецепты
Все рецепты
Вторые блюда
Окрошка на квасе с шашлыком
Рецепт от шеф-повара
2
Порции
Просто
Сложность
Время
Вторые блюда
Шницель с сырным сюрпризом
Рецепт от покупателя М2
4
Порции
Сложно
Сложность
Время
Салаты
Салат "Сливочное ассорти"
Рецепт от шеф-повара
2
Порции
Просто
Сложность
Время
Вторые блюда
Сочная говядина в духовке
Рецепт от покупателя М2
2
Порции
Просто
Сложность
Время
Все рецепты