Сметана 42%

из коровьих сливок, 220 г

Прекрасно подходит к блинам, сырникам, пельменям, вареникам, горячим первым блюдам. Используется для приготовления соусов и кремов для тортов и пирожных.

Сметана содержит молочные белки, молочный сахар, органические кислоты, минеральные соли и витамины А, В, С, D, Е и К, усвоение которых происходит при наличии молочных жиров. Молочнокислые бактерии, входящие в состав сметаны, благотворно влияют на работу кишечника. Органическая сметана восстанавливает силы, повышает иммунитет, увеличивает работоспособность и мозговую активность, укрепляет нервную систему, помогает справиться со стрессом и бессонницей. Эту пользу организм получает при условии, если сметана произведена классическим способом, без использования вредных технологий.

На экоферме М2 сметану получают из молока фермерских коров, которые пасутся на полях, дышат свежим воздухом, питаются луговой травой. Животных не кормят вредным ГМО-зерном, не применяют препараты для увеличения лактации и профилактические антибиотики, которые попадают в молоко и могут вызвать аллергию и нарушение обмена веществ. Сметана не содержит эмульгаторов, стабилизаторов и растительных жиров, употребление которых приводит к возникновению сердечно-сосудистых болезней. Органик-подход очень важен, потому что это единственный способ получить экологически чистую и по-настоящему полезную сметану с высокой пищевой ценностью.