


Информация на этикетке может незначительно отличаться
Мортаделла – разновидность традиционной итальянской колбасы болонского происхождения. Это любимая колбаса итальянцев: ее используют для бутербродов, пиццы и даже в качестве начинки для равиоли.
Мортаделла готовится из органической измельченной телятины и говядины со специями. Имеет довольно большой диаметр (19 см) и особенный рисунок на срезе, созданный небольшими кусочками куриной грудки и говяжьего жирка.
Определенное соотношение разных видов мяса, кардамона и мускатного ореха придает колбасе неповторимый аромат. Мортаделла напоминает любительскую колбасу советских времен, но гораздо вкуснее. Ее принято нарезать очень тонко и есть с цельнозерновым хлебом, овощами, зеленым салатом, оливками.
Все колбасы на Ферме М2 делают без красителей и усилителей вкуса — в составе только натуральное охлажденное мясо и специи.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 10 суток
ОСГ: 3 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-6°С