


Информация на этикетке может незначительно отличаться
Мясо деликатесной черной трески маслянистое, сочное, ароматное и очень нежное, без мелких костей. По вкусу больше напоминает палтус, чем обычную треску.
Эту дикую глубоководную рыбу выловили в северо-западной части Тихого океана, в Западно-Беринговоморской зоне.
Советуем размораживать рыбу медленно: так она максимально сохранит вкус и структуру. Филе черной трески можно обжарить на сковородке, приготовить на гриле или запечь в пергаменте.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -10...-18°С