Из ресторана М2 Органик Клуб
Из ресторана М2 Органик Клуб
Зразы говяжьи
из органического мяса, замороженные, 450 г
Производитель:
М2
680
руб.
Цена за
Состав:
говядина органическая, яйцо отварное органическое, лук репчатый, масло сладко-сливочное "Традиционное" с массовой долей жира 82,5% (органические сливки пастеризованные), органические питьевые сливки 38%, хлеб белый (мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные пресованные, сахар белый кристаллический), яйцо куриное органическое, майонез (масло растительное рафинированное дезодорированное, яичные желтки, вода питьевая, сахар, уксус яблочный 5%, сок лимонный, соль пищевая, дижонская горчица (вода, семена горчицы, уксус из белого вина, консервант-пиросульфит калия, регулятор кислотности-лимонная кислота), перец черный молотый), масло растительное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, перец черный молотый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Зразы готовятся из органического говяжьего фарша с добавлением обжаренного лука, сливок и небольшого количества ремесленного хлеба. Хлеб, сливки и лук придают блюду нежную текстуру и мягкий, сливочный вкус.
Начинка для зраз состоит из отварных яиц, сдобренных сливочным маслом и домашним майонезом. Все составляющие выращены или приготовлены нами на собственной экоферме.
Способ приготовления: не размораживая, обжарьте зразы на разогретой сковороде, в небольшом количестве растительного масла по 4-5 минут с каждой стороны. Доведите до готовности в духовом шкафу в течении 6-7 минут при t 180°С, либо дотушите на сковороде под крышкой.
Как любое блюдо из говяжьего фарша, рекомендуем подавать фермерские зразы с томатным соусом. В качестве гарнира идеально подойдут тушеные или обжаренные овощи.
270,0
ккал
10,0
Белки (г)
23,5
Жиры (г)
4,5
Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -10°С-...-18°С
Артикул товара: 49029
ТУ 10.13.14-004-41079350-2022
Страна производства: Россия
С этим товаром покупают
Светлана
21 января 2025
Здравствуйте
Очень вкусные, полностью соглашусь с отзывом Натальи
Рекомендую к покупке
Жду изменений
Не очень понимаю, зачем там майонез
Спасибо
Наталия
16 августа 2024
Вкусные зразы. Нравятся моей семье. Покупала много раз, но у меня не получается приготовить их так, чтобы они не разваливались. Может что-то подкорректировать в рецепте? или я что-то не так делаю?
Наталия.
Ферма М2
Наталия, попробуйте смазать зразы растительным или сливочным маслом и запечь в духовке при t 180°C в течение 40 минут. В ближайшее время ждем небольшую корректировку рецептуры от производства. Спасибо за обратную связь, она помогает тщательнее работать над качеством!
Елена
16 февраля 2024
Вкусные нежные зразы
