2
Порции
Шоколадный пирог с бананом и грушей
Рецепт от шеф-повара
Шоколадно-банановый пирог представляет собой очень нежное и воздушное лакомство, которое отлично подойдет для постного питания. Бананы делают десерт ароматным и очень питательным, а какао-порошок добавляет ему приятное сладковатое послевкусие.
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
2
Порции
Просто
Сложность
Время
10 ингредиентов
Молоко банановое
250 мл.
Разрыхлитель для теста
4 гр.
Дрожжи живые
5 гр.
Сахар ванильный
5 гр.
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто. Смешайте в миске для миксера дрожжи и банановое молоко.
2. Взбейте массу до полного растворения дрожжей.
3. Добавьте какао порошок, вымешайте в миксере.
4. Добавьте муку, разрыхлитель, сахар ванильный и вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
5. Для начинка очистите фрукты: крупно нарежьте бананы, грушу оставьте целой.
6. Оберните форму для запекания пергаментной бумагой.
7. Выложите в форму фрукты и закройте тестом.
8. Разровняйте тесто с фруктами по форме и отправьте в разогретую до 170 С духовку на 50 мин.
