1 из 2

Французская булка
на закваске, 400 г

Производитель: Пекарня М2

Состав: мука пшеничная в/с*,** вода питьевая подготовленная, закваска (мука, вода), масло сливочное 82,5%*,**, сахар, соль. * Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016. ** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Сдобный пшеничный хлеб с нежным сливочным вкусом, хорошо пропеченным эластичным мякишем и тонкой хрустящей корочкой.

Выпеченная без промышленных дрожжей и с добавлением фермерского сливочного масла, «Французская булка» придется по душе всем сторонникам классического батона.

Тесто замешивается на закваске, готовится опарным способом, формуется вручную, расстаивается в корзинках и выпекается в подовой печи на камнях.

«Французская булка» - ценный источник белка, углеводов, витаминов группы В и Е, минералов, органических кислот и клетчатки. Помогает пищеварению и хорошо усваивается организмом.

_________

* Органический ингредиент.

Подробнее

203,0

ккал

5,6

Белки (г)

2,3

Жиры (г)

41,9

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм