1 из 2

Хлеб Силла
на закваске, с кофе, 450 г

Производитель: Пекарня М2

Состав: Мука ржаная обдирная, мука пшеничная в/с, вода питьевая подготовленная, кофе, льняные семечки, патока мальтозная, сахар, соль, крахмал кукурузный.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Формовой ржано-пшеничный хлеб «Силла» имеет необычный вкус; в качестве основы для заварки используется крепкий черный кофе, который раскрывает аромат ржаной муки.

При создании новинки пекари М2 вдохновились шведским рецептом заварного хлеба Sillabrod. В готовом хлебе вкус кофе не ощущается, но кофейная заварка превращает его в деликатес с глубоким и запоминающимся вкусом. Мякиш получается влажным, мягким, полностью пропеченным, упругим и эластичным.

Рожь обладает высокой способностью удерживать влагу и позволяет хлебу дольше оставаться свежим. Заварка, закваска и льняные семечки усиливают это свойство. Кроме того, заквасочная кислинка уравновешивает сладковатый вкус ржаной муки и делает «Силлу» идеальным компаньоном любого блюда, особенно сливочных сыров, рыбы и авокадо.

Подробнее

216,3

ккал

7,1

Белки (г)

3,0

Жиры (г)

42,3

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 3 суток

Температура хранения: 18±3°С