Кейл

свежий, на развес

Кейл – диетический и очень полезный салат. Богат ценными аминокислотами, минералами, витаминами: один только пучок кейла содержит двойную дневную норму витамина А. Лютеин в составе кудрявой капусты защищает глаза от вредного ультрафиолетового излучения, а индол-3-карбинол препятствует развитию рака.

Кейл используется в овощных салатах, супах, смузи, соусах. Его тушат, замораживают, сушат.

Кейл выращен в органически сертифицированном хозяйстве «Биоферма Кубани», расположенном в Краснодарском крае, где производят экологические продукты на принципах природного органического земледелия по стандартам Евросоюза. На биоферме не используются минеральные удобрения, пестициды и гербициды, с сорняками борются путем ручной и механической культивации, а для защиты от болезней и вредителей применяют только биологические методы защиты.

Ценность органических овощей – в их безопасности. Если вы не хотите вместе с салатом получить порцию нитратов, карбидов или гормонов роста, которые используют промышленные производители для повышения урожайности, то органические овощи из сертифицированного экохозяйства – как раз для вас. Органика даёт каждому возможность питаться натуральными, здоровыми продуктами и чувствовать природный вкус настоящих овощей.