Инжир фермерский

из Армении, на развес

Солнечное тепло и уникальный влажный микроклимат этой страны позволяет выращивать удивительно вкусные фрукты.

У темного инжира тонкая нежная кожица, сочная сладкая мякоть и мелкие семена.

Инжир богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Полезен при простуде и респираторных болезнях, помогает предотвратить отложение холестерина и наладить пищеварение. Содержащаяся в инжире аминокислота триптофан помогает улучшить настроение и сон, нормализовать психоэмоциональное состояние, справиться с депрессией.

Инжир очень вкусен не только в свежем виде. Он отлично сочетается с сыровяленым мясом, козьим или мягким сыром. Используйте эти ингредиенты в начинке для пиццы, в салате с рукколой и орешками, в пасте со сливочным соусом - получается очень приятное и необычное сочетание вкусов!