Баклажаны М2

смесь сортов, на развес

Вкус у баклажанов приятный и мягкий, без горечи.

Этот южный плод любят и используют во многих кухнях мира. Его ценят за универсальность, уникальный насыщенный вкус и способность впитывать в себя различные соусы. На Востоке его называют «овощем долголетия» и рекомендуют для укрепления здоровья пожилых людей. Как баклажаны только не готовят: варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, используют для баклажанных салатов и икры.

Баклажаны очень полезны:

- обладают высокими диетическими свойствами. Содержат всего 24 ккал на 100г продукта;

- содержат витамины В1, В2, РР, каротин, калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо;

- нормализуют водно-солевой и липидный обмены, выводят соли мочевой кислоты и излишки холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Мы выращиваем овощи на собственной биоферме М2, в экологически чистой местности, полностью натуральным способом, без использования пестицидов, синтетических удобрений и ГМО.