Гриссини
с травами, 170 г

Производитель: Пекарня М2

Состав: мука пшеничная первого сорта*,** вода питьевая подготовленная, масло оливковое, масло сливочное*,** соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, травы сушеные (орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей). * Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016. ** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Длинные и хрустящие хлебные палочки гриссини с деликатным ароматом итальянских трав в фермерской пекарне М2 готовят из органической муки высшего сорта и итальянского оливкового масла холодного отжима extra virgin.

Пшеницу для муки мы выращиваем по органическим стандартам, без пестицидов и агрохимикатов, на плодородных землях собственных экохозяйств в Тульской и Московской области. Зерно храним в своем элеваторе и самостоятельно перемалываем на Тульском мукомольном заводе, без применения улучшителей и отбеливателей.

Вымешивание теста и формирование изделий происходит вручную. Важно, чтобы тесто получилось максимально однородным, мелкопористой консистенции, без пузырьков воздуха. Гриссини выпекают в ротационной печи 10 минут при температуре 170°С, при этом палочки остаются светлыми, но в то же время хорошо просушиваются, делаясь легкими и хрустящими. Благодаря сливочному маслу в составе вкус гриссини стал еще глубже и насыщенней.

Гриссини рекомендуется подавать к мясным и сырным тарелкам, пастам, паштетам, салатам, супам, соусам.

Подробнее

290,0

ккал

5,8

Белки (г)

11,8

Жиры (г)

40,1

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 15 суток