![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_2.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_440__1.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_4_.jpg)
![](https://img.m2-shop.ru/images/shop/app_image_category_md/crop_670xl_9_.jpg)
Состав: мука органическая пшеничная высшего сорта, вода питьевая подготовленная, масло оливковое, масло сливочное органическое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, травы сушеные (орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей).
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Длинные и хрустящие хлебные палочки гриссини с деликатным ароматом итальянских трав в фермерской пекарне М2 готовят из органической муки высшего сорта и итальянского оливкового масла холодного отжима extra virgin.
Пшеницу для муки мы выращиваем по органическим стандартам, без пестицидов и агрохимикатов, на плодородных землях собственных экохозяйств в Тульской и Московской области. Зерно храним в своем элеваторе и самостоятельно перемалываем на Тульском мукомольном заводе, без применения улучшителей и отбеливателей.
Вымешивание теста и формирование изделий происходит вручную. Важно, чтобы тесто получилось максимально однородным, мелкопористой консистенции, без пузырьков воздуха. Гриссини выпекают в ротационной печи 10 минут при температуре 170°С, при этом палочки остаются светлыми, но в то же время хорошо просушиваются, делаясь легкими и хрустящими. Благодаря сливочному маслу в составе вкус гриссини стал еще глубже и насыщенней.
Гриссини рекомендуется подавать к мясным и сырным тарелкам, пастам, паштетам, салатам, супам, соусам.
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 15 дней
Температура хранения: 18-23°С