Медальон телячий
из охлажденного мяса
Производитель:
М2
269
руб.
Цена за 100 грамм
Состав:
телятина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Медальоны нарезаются из лопаточной вырезки. Это нежный и нежирный отруб, простой в приготовлении. Чтобы медальоны приобрели румяную корочку, их быстро обжаривают на сильном огне, а затем, уменьшив огонь, готовят до размягчения мяса, добавляя жидкость.
Также медальоны можно замариновать и жарить на гриле. Рекомендованная степень прожарки Medium (t 63°C).
Телятина — мясо молодого животного. Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые мы готовим сами, поэтому уверены в их качестве. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Сочная и нежная телятина с Фермы М2 станет прекрасной основой для диетических блюд, а также полезных и вкусных домашних ужинов.
125,0
ккал
20,0
Белки (г)
5,0
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 21 сутки
ОСГ: 7 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-6°С
Артикул товара: 5319
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Страна производства: Россия
Елена
16 июля 2024
Ставлю 4 звезды из-за субъективных ощущений - качество отменное, но вкус не такой яркий как у говядины. Я буду брать только если не будет подходящих кусков говядины