Желудки куриные

шоковая заморозка

Они абсолютно универсальны в приготовлении - их варят, тушат, жарят, готовят на пару и в мультиварке, используют для приготовления начинки для пирожков и блинчиков, паштета. Но стоит учитывать, что за счёт плотности мяса желудки готовят немного дольше, чем обычную курятину.

Мы полностью уверены в пользе нашего мяса. Для этого у нас есть все основания: наши бройлеры выводятся из яиц в нашем инкубаторе, растут минимум 81 день, как это и положено по БИО стандарту, их рацион строится на кормах собственно производства фермы, в основе которых органическая кукуруза, всегда под присмотром ветеринарного врача, а также много гуляют, благодаря свободному содержанию. Благодаря такому содержанию птицы имеют здоровый иммунитет, их мясо плотное, с созревшим мышечным волокном, насыщенное витаминами и минералами, обладающее приятным розоватым цветом. А главное, действительно полезное!