Мука пшеничная
первого сорта, 1000 г

Производитель: М2

Состав: мука пшеничная хлебопекарная первый сорт

Информация на этикетке может незначительно отличаться

О товаре:

Органическая мука тонкого помола с улучшенными вкусо-ароматическими свойствами придает выпечке нежный золотистый оттенок, ярко выраженный вкус зрелой пшеницы и неповторимый, тонкий карамельно-сливочный аромат.

Мука М2 – универсальный продукт на каждый день. Производится из центральной части зерна с небольшим количеством зерновых оболочек (около 10%), имеет серо-кремовый цвет. Содержит полезную клетчатку, витамины, минералы, антиоксиданты, включая железо, магний, цинк, витамины группы В и селен.

Хорошо подходит для несдобной выпечки: пряников, печенья, коржиков, блинов, оладий, домашней лапши. Тесто из муки первого сорта получается гладким и эластичным. В фермерской пекарне органическую муку используют для выпечки хлеба и других изделий.

Пшеницу для муки мы выращиваем по органическим стандартам, без пестицидов и агрохимикатов, на плодородных землях собственных экохозяйств в Тульской и Московской области. Зерно храним в своем элеваторе и самостоятельно перемалываем на Тульском мукомольном заводе, без применения улучшителей и отбеливателей. Качество муки определяет вкус выпечки, поэтому важно, чтобы мука была натуральной, чистой и здоровой – одним словом, органической.

Подробнее

342,0

ккал

11,62

Белки (г)

0,9

Жиры (г)

72,1

Углеводы (г)

Пищевая ценность на 100 грамм

Срок годности: 12 месяцев

Температура хранения: не выше 25°С