Временно отсутствует
Временно отсутствует
Шея индейки
варено-копченая, на развес
Производитель:
М2
49
руб.
Цена за 100 грамм
Состав:
шея индейки, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), чеснок, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Любите пикантные закуски или хочется погрызть чего-нибудь мясного, солено-копченого? Тогда вам обязательно понравится наш новый деликатес: мясная индюшачья шея с аппетитным запахом дымка и ароматными специями. Идеальная закуска к холодному пенному!
Копченая шея приготовлена по классическому рецепту: удаляется кожица, мясо выдерживается 2-3 дня в соляном растворе, затем добавляется свежемолотый черный перец и сушеный чеснок. Далее следует варка на пару при температуре 75-80°С и копчение на натуральной щепе бука до образования красивой золотистой корочки.
Мы используем шеи органических индеек, которых выращиваем на собственной Ферме М2. Без добавления консервантов, красителей, «жидкого дыма» и фосфатов.
Индейка выращена на сертифицированной органической Ферме М2, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Птицы содержатся в естественных условиях, в соответствии с международными экостандартами. В рационе индеек - органический комбикорм, который изготовлен на собственном комбикормовом заводе.
118,0
ккал
16,0
Белки (г)
6,0
Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 20 суток
ОСГ: 6 суток Остаточный срок годности – наша гарантия срока годности продукта на момент доставки, включая день доставки. ?
Температура хранения: 0-6°С
Артикул товара: 41921
ТУ 10.13.14-008-27111265-2021
Страна производства: Россия
Елена
13 июля 2024
Для любителей индюшачьих шей лучше и не придумаешь. Придется поковыряться, но я беру постоянно
Для меня немного солоновато и перца много, но я все ем почти без соли и специй, поэтому на мой вкус ровняться не стоит. Так же не стоит брать если вы не любите шеи и не любите долго и с удовольствием обгрызать косточки
Иван
15 декабря 2022
шея вкусная, но придется поморочиться с извлечением из нее мяса, оно на кости и надо будет приложить усилий. для терпеливых