Печенье Польворонес
на говяжьем смальце, 300 г
Производитель:
М2
420
руб.
Цена за
Состав:
смалец говяжий*,**, миндальная мука, сахарная пудра, яйцо куриное*,**, пшеничная мука в/с, корица.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Информация на этикетке может незначительно отличаться
О товаре:
Польворонес (или польворон) - песочное печенье круглой формы, с нежной рассыпчатой структурой и легкими душистыми нотками миндаля и корицы, популярное в Испании и странах Латинской Америки.
Исторически в состав печенья входит топленый животный жир. Мы используем органический говяжий смалец, который производим из сала молодых бычков породы блэк ангус путем медленного вытапливания на водяной бане при низкой температуре. В итоге получаем чистый 100%-ый жир белого цвета без запаха, присутствие которого в печенье совершенно не ощущается.
В результате сочетания говяжьего смальца и двух видов муки (пшеничной и миндальной, которые предварительно прогреваются в печи) получается румяное темно-золотистое печенье с теплым сдобным ароматом. Отлично сочетается с молоком, кофе, какао, черным или зеленым чаем.
565,0
ккал
9,0
Белки (г)
42,0
Жиры (г)
37,0
Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Срок годности: 30 суток
Температура хранения: 18 (±5)°С
Артикул товара: 66232
ТУ 10.72.12-013-41079350-2022
Страна производства: Россия
Ольга
15 сентября 2024
Мне очень понравилось это печенье. Если бы была возможность уменьшить кол-во сахара, было бы еще лучше. Как, впрочем, во всех ваших печеньях:) а так только с очень крепким кофе или чаем ??